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      不銹鋼廚房工程:不銹鋼廚具哪家好?有沒有選擇標準

      不銹鋼廚房工程:不銹鋼廚具哪家好?有沒有選擇標準

      • 分類:行業資訊
      • 作者:
      • 來源:
      • 發布時間:2020-10-09 11:01
      • 訪問量:

      【概要描述】對于一家酒店或餐廳來說,餐飲的味道決定了這家餐廳的味蕾,那么廚房設備的好壞,恰恰決定了餐飲味道的優劣?,F代廚房設備多用不銹鋼材質的廚具,至于為什么,詳見不銹鋼廚房工程:為什么要選用不銹鋼廚房設備,但是,市面上那么多不銹鋼廚房設備,不銹鋼廚具,我們改怎么選擇呢?今天我們就來聊一聊這個問題。

      不銹鋼廚房工程:不銹鋼廚具哪家好?有沒有選擇標準

      【概要描述】對于一家酒店或餐廳來說,餐飲的味道決定了這家餐廳的味蕾,那么廚房設備的好壞,恰恰決定了餐飲味道的優劣?,F代廚房設備多用不銹鋼材質的廚具,至于為什么,詳見不銹鋼廚房工程:為什么要選用不銹鋼廚房設備,但是,市面上那么多不銹鋼廚房設備,不銹鋼廚具,我們改怎么選擇呢?今天我們就來聊一聊這個問題。

      • 分類:行業資訊
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      • 發布時間:2020-10-09 11:01
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      對于一家酒店或餐廳來說,餐飲的味道決定了這家餐廳的味蕾,那么廚房設備的好壞,恰恰決定了餐飲味道的優劣?,F代廚房設備多用不銹鋼材質的廚具,至于為什么,詳見不銹鋼廚房工程:為什么要選用不銹鋼廚房設備,但是,市面上那么多不銹鋼廚房設備,不銹鋼廚具,我們改怎么選擇呢?今天我們就來聊一聊這個問題。

      不銹鋼廚具哪家好

      不銹鋼廚具哪家好,要看對于不銹鋼餐具是否可以滿足食品安全標準,最大的因素在于制造商是否使用兼容材料。 如果要受到消費者的愛戴和信任,就只能不斷提高產品質量。 浙江九龍廚具集團有限公司就做得很好。

        不銹鋼廚具的選擇標準

        1.磁鐵判斷方法
        在材料選擇方面,叉子和湯匙使用316和430不銹鋼。 不銹鋼廚具的材料供應商使用316。這些材料都是磁性的。 一些不規則的制造商使用201和202。這種材料的錳金屬含量較高,對人體有一定危害。 這些材料沒有被磁化,所以可以用磁鐵吸引來判斷。

        2.重量判斷

        如果厚度和形狀相同,則優質不銹鋼廚具將比劣質不銹鋼廚具重。 您可以通過稱重來進行判斷。 但是,應當注意,密度差相對較小。 其中316不銹鋼的密度為7.98,而430和420的密度均為7.5,因此,如果要通過密度進行判斷,則無法做到。

      以上就是選購不銹鋼廚具一些小妙招,你了解了嗎。

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